Palamut işleme hattı, çiğ ve kavrulmuş palamutlardan yoğun bir ekstrakt oluşturmakta kullanılmaktadır. Aşağıdakilerden oluşur:
•    Dikey kesme makinesi,
•    Yıkayıcı,
•    Kavurucu,
•    Soğutucu,
•    Yıkayıcıdan gelen suyun toplandığı tank,
•    Buharlaştırıcı,
•    Damıtıcı,
•    Besleyiciler.

Dikey kesme makinesinin modeli, arzulanan verime bağlıdır.