1. الغرض والتطبيق

يستخدم المعقم لتدمير الكائنات الحية الدقيقة بشكل دائم بما في ذلك أيضا أشكال البوغ، مثل البكتيريا والفطريات والخميرة والعفن. تعطي عملية التعقيم ضمانًا مطلقًا للنقاء الميكروبيولوجي وتسمح بتعقيم أنواع مختلفة من المنتجات: المطحونة (مثل الفلفل المطحون، وجوزة الطيب المطحونة، والقرنفل المطحون، إلخ)، المقطعة (مثل الأعشاب المقطعة، الأجزاء، الأعشاب المجففة، الأعشاب المبشورة) والكاملة (على سبيل المثال: الفلفل، والفلفل الافرنجي والمردقوش، إلخ). تتكون عملية التعقيم من تسخين المنتج الأولي إلى درجة حرارة تقارب 90 درجة مئوية.
من وحدة التغذية يسقط المنتج في غرفة التعقيم حيث يتم معالجة المنتج بالبخار الجاف عند درجة حرارة حوالي 130 درجة مئوية. من خلال الضبط المستمر لسرعة الحلزون في غرفة التعقيم يمكننا تنظيم الوقت الذي يبقى فيه المنتج في الغرفة. ثم من خلال فتحة توجد في نهاية الحجرة يسقط المنتج في حجرة التبريد المبدئي، حيث يتم نقل البضائع عن طريق العلب. يتم حقن الهواء الساخن إلى غرفة التجفيف لتجفيف البضائع بأكبر قدر ممكن من الدقة. ثم تسقط البضاعة على الناقل ويتم نقلها إلى أكياس أو أكياس كبيرة من خلال جهاز التعبئة. على لوحة التحكم الخاصة بالمعقم يوجد أيضا قارئ لمستشعرات درجة الحرارة. يمكن تزويد الآلة بعناصر إضافية على سبيل المثال: جهاز لقياس رطوبة الهواء.

2. الخصائص التقنية:

- الكفاءة		حوالي 1-2 طن/8 ساعات
- احتياج الطاقة (بدون مولد البخار)		حوالي 30 كيلو واط
- الوزن		2000 كجم
- مولدات البخار المتاحة:		غاز، زيت التدفئة، مولدات كهربائية

3. الأبعاد الكلية:

- العرض		7130 مم
- الطول		10250 مم
- الارتفاع		4010 مم

يغطي الضمان لمدة عامين كامل الجهاز باستثناء المواد الاستهلاكية
يمكن تصنيع الأجهزة والآلات الأخرى بناء على طلب العميل وبقدرات مختلفة!